Nhãn hiệu tập thể: Quýt Tràng Định (2018)
“Quýt Tràng Định” là tên của Nhãn hiệu tập thể của quả Quýt vàng, huyện Tràng Định, được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Văn bằng bảo hộ số 4-0306822-000 ngày 17/10/2018.
Cây quýt Tràng Định được trồng nhiều ở các xã Kim Đồng, Tân Tiến, Chí Minh, Chi Lăng, Cao Minh, Đoàn Kết... đem lại giá trị hơn so với các cây ăn quả khác. Dự án xây dựng nhãn hiệu tập thể "Tràng Định" cho sản phẩm quả Quýt của huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn, nằm trong Danh mục các sản phẩm đặc sản, sản phẩm chủ lực của tỉnh Lạng Sơn để thực hiện xác lập, quản lý và phát triển quyền sở hữu trí tuệ, được UBND tỉnh Lạng Sơn phê duyệt kèm theo Quyết định số 975/QĐ-UBND ngày 03/6/2017. Thời gian thực hiện 24 tháng (từ 11/2017 đến 11/2019). Dự án nhằm nâng cao giá trị, danh tiếng của sản phẩm quả Quýt của huyện Tràng Định trên thị trường.
Ông Trần Hữu Đắc - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ trao Giấy chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu tập thể cho Chủ tịch Hội Làm vườn huyện Tràng Định tại Lễ đón nhận Văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu tập thể của huyện Tràng Định.
Mục tiêu chung của Dự án xây dựng Nhãn hiệu tập thể “Quýt Tràng Định” cho đặc sản quả Quýt vàng của huyện Tràng Định nhằm: (1) Thiết lập cơ chế bảo hộ, quản lý và khai thác nhãn hiệu tập thể “Tràng Định” cho cây quýt nhằm nâng cao giá trị, danh tiếng của sản phẩm bản địa mang nhãn hiệu tập thể trên thị trường; (2) Đảm bảo quyền và lợi ích hợp pháp cho cộng đồng người dân vùng trồng quýt huyện Tràng Định trong việc sử dụng nhãn hiệu tập thể, chống các hành vi xâm phạm quyền; (3) Góp phần đảm bảo đời sống cho người sản xuất và giữ gìn, phát huy các giá trị kinh tế, xã hội của sản phẩm quýt cho huyện Tràng Định.
Hình ảnh Nhãn hiệu tập thể Quýt Tràng Định.
Mục tiêu cụ thể của Dự án: (1) Xây dựng được bản đồ ranh giới vùng trồng Quýt đăng ký bảo hộ NHTT trên địa bàn huyện Tràng Định; (2) Thiết kế được bộ logo, tem nhãn, bao bì mang nhãn hiệu tập thể “Tràng Định” cho sản phẩm quả Quýt; (3) Xây dựng được Quy chế quản lý và sử dụng NHTT “Tràng Định” cho sản phẩm quả Quýt; (4) Xây dựng được Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, bảo quản sản phẩm quả Quýt mang NHTT “Tràng Định”; (5) Xây dựng được Quy chế sử dụng tem, nhãn và các hình thức sử dụng NHTT Quýt Tràng Định.
Hình ảnh Bao bì đựng sản phẩm
Qua khảo sát, đánh giá, Quýt vàng huyện Tràng Định được trồng tập trung nhiều nhất ở 4 xã bao gồm: Kim Đồng, Tân Tiến, Chí Minh, Chi Lăng. Tổng diện tích trồng của cả huyện là gần 500 ha, trong đó khoảng 350 ha đã cho thu hoạch, năng suất bình quân 12 tấn quả/ha, ước sản lượng đạt 4.200 tấn. Cây Quýt có năng suất ổn định, phẩm vị quả ngon, dễ chăm sóc nên trồng Quýt cho thu nhập cao hơn nhiều so với các cây ăn quả khác. Hiện nay, quả Quýt không chỉ dùng để ăn tươi mà còn được đóng hộp, làm mứt, nước giải khát, làm rượu... tùy thuộc vào mức độ phát triển công nghệ của địa phương đã làm cho giá trị gia tăng của quả Quýt tăng lên rất cao. Đảng bộ và UBND huyện Tràng Định xác định Quýt sẽ là một trong các cây trồng giúp nhiều nhà nông thoát nghèo và tiến tới làm giàu dựa vào cây trồng này trong những năm tới.
Hình ảnh tờ rơi giới thiệu sản phẩm
Về đánh giá cảm quan: (1) Hình dạng quả: Quả quýt có hình tròn dẹt, có kích thước khoảng 4-8cm, chiều cao quả 3 - 5cm. Quả có khối lượng trung bình từ 120-190g; (2) Màu sắc vỏ quả: Quả có màu vàng tươi, vỏ nhẵn và mỏng từ 1-1.2mm; (3) Vị ngọt của quả: Có vị ngọt thanh, chua dịu, quả múi to, đều mọng nước dày từ 2 - 4cm, mỗi quả có 5-7 múi. Tép có màu vàng nhạt, quả ít hạt; Hương thơm quả: Quả có mùi thơm đặc trưng do vỏ có chứa các túi tinh dầu.
Về hàm lượng trung bình của các chỉ tiêu được liệt kê trong bảng dưới đây:
Các chỉ tiêu |
Về hàm lượng trung bình |
Brix (%) |
10,2% ± 0,7% |
Chất khô (%) |
11,8% ± 0,6% |
Đường tổng số (%) |
7,4% ± 0,6% |
Vitamin C (mg/100g) |
31,9 mg/100g ± 4,6 mg/100g |
Axit tổng số (%) |
0,7% ± 0,1% |
Chất xơ (%) |
6,3% ± 0,7% |
Trước đó, trên cơ sở kết quả làm việc của Hội đồng tuyển chọn tổ chức, cá nhân chủ trì thực hiện Dự án Xây dựng nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm quả Quýt của huyện Tràng Định (được thành lập theo Quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh), Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ đã ban hành Quyết định phê duyệt kết quả tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện Dự án. Đồng thời đã ký hợp đồng giao chủ trì, thực hiện Dự án cho Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Tràng Định.
Sau khi hết thời gian thực hiện Dự án, ngày 14/12/2019 Hội đồng tư vấn đánh giá, nghiệm thu kết quả thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ (được thành lập theo Quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh) đã tiến hành họp đánh giá, nghiệm thu kết quả Dự án theo các quy định hiện hành. Theo đó, nội dung thực hiện của Dự án đã đảm bảo các yêu cầu theo quy định hiện hành và được Hội đồng đánh giá nhất trí nghiệm thu.
Dự án đã xây dựng thành công được Nhãn hiệu tập thể cho quả Quýt vàng huyện Tràng Định và đã được cấp văn bằng bảo hộ. Dự án góp phần nâng cao giá trị, danh tiếng của quả Quýt Tràng định trên thị trường; bảo đảm quyền và lợi ích hợp pháp cho cộng đồng người dân vùng trồng Quýt; nâng cao đời sống của người dân nói riêng và kinh tế - xã hội của huyện Tràng Định nói riêng và của tỉnh nói chung.
Lưu Bá Mạc
CÁC SỰ KIỆN, TIN TỨC KHÁC
Nhãn hiệu tập thể: Rau Bò khai Chi Lăng (2019) 1/1/2020; 09:14
Nhãn hiệu tập thể: Rau Cao Lộc (2018) 31/12/2019; 17:47
Nhãn hiệu tập thể: Quế Tràng Định (2018) 31/12/2019; 17:40
Nhãn hiệu tập thể: Nem nướng Hữu Lũng (2018) 31/12/2018; 17:33
Nhãn hiệu tập thể: Măng Bát độ (2018) 31/12/2019; 17:28
Nhãn hiệu tập thể: Khoai Lang Lộc Bình (2018) 31/12/2018; 17:25
Nhãn hiệu tập thể: Cao khô Chợ Bãi Văn Quan (2019) 31/12/2019; 14:38
Nhãn hiệu tập thể: Chanh rừng Mẫu Sơn (2018) 31/12/2019; 13:57
Nhãn hiệu tập thể: Cao khô Vạn Linh (2018) 31/12/2019; 13:54
Nhãn hiệu tập thể: Ba Kích Đình Lập (2018) 19/12/2019; 13:51